Weißburgunder, QbA, trocken, 0,75 L

Der Weißburgunder ist am Kaiserstuhl auf Lössböden zu Hause, und das schmeckt man. Die Böden speichern Wärme und geben sie gleichmäßig ab, was dem Wein eine feine Reife mitgibt. Der trockene Weißburgunder zeigt sich schlank und klar im Glas. Grüner Apfel, etwas Zitrus, eine dezente mineralische Note im Abgang.

Speiseempfehlung: Ausgezeichnet zu Spargel, ob weiß oder grün. Passt auch gut zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten und mildem Ziegenkäse.

Unser Tipp: Weißer Spargel mit Sauce hollandaise und neuen Kartoffeln. Ein Klassiker, bei dem dieser Wein keine Kompromisse macht.

Trinkreife & Lagerempfehlung: Trinkbereit. Bis zu 12 Monate lagerfähig, dunkel und kühl aufbewahren.

Brennwert: 306 kJ / 73 kcal

Zutaten und Nährwerte