Oberrot­weiler Winzerverein EG

Vulkangewächs Weißburgunder, QbA, trocken, 0,75 L

Regulärer Preis 8,00 € Stückpreis10,67 € / l

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Unsere Weine und Sekte sind ausgezeichnet

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Falstaff

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Beschreibung

In hellem Gelbgrün überzeugt dieser Wein mit frischen, fruchtigen Aromen von Apfel, Birne 

Der Weißburgunder ist am Kaiserstuhl auf Lössböden zu Hause, und das schmeckt man. Die Böden speichern Wärme und geben sie gleichmäßig ab, was dem Wein eine feine Reife mitgibt. Der trockene Weißburgunder zeigt sich schlank und klar im Glas. Grüner Apfel, etwas Zitrus, eine dezente mineralische Note im Abgang.

Speiseempfehlung: Ausgezeichnet zu Spargel, ob weiß oder grün. Passt auch gut zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten und mildem Ziegenkäse.

Unser Tipp: Weißer Spargel mit Sauce hollandaise und neuen Kartoffeln. Ein Klassiker, bei dem dieser Wein keine Kompromisse macht.

Trinkreife & Lagerempfehlung: Trinkbereit. Bis zu 12 Monate lagerfähig, dunkel und kühl aufbewahren.

Brennwert: 313 kJ / 75 kcal

Zutaten und Nährwerte

Jahrgang: 2025

Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Restzucker:
7,1 g/Ltr.
Säuregehalt:
6,1 g/Ltr.

Gebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl
Ort: Oberrotweil

SKU: 502522

Aromenprofil

Wie dieser Wein schmeckt

Getrocknete Früchte 1
Würzig 1
Holz 1
Säure 6
Süß 3
Harmonie 7
Körper 5
Potenzial 6
Mineralisch 4
Zitrusfrucht 7
Gelbe Früchte 7
Exotische Früchte 4
Rote Früchte 0

Charakter

  • Zitrusfrucht 7
  • Harmonie 7
  • Gelbe Früchte 7

Weißburgunder vom Vulkangestein: Grüner Apfel, Zitrusschale und ein Hauch Mandelblüte. Die Säure bleibt präsent ohne die Fruchtaromatik zu überlagern. Von allen unseren
Weißweinen der, den wir am liebsten zu Fisch essen. Ein Baden-Wein, der seine Herkunft nicht verstecken muss.



  • 5 stars: 7 (88%)
  • 4 stars: 1 (13%)
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A
Anonym

Xxx

A
Angelika D.

Vollmundig, mineralreich, säurearm - noch besser als der Grauburgunder

A
Andreas B.

Was für ein Charakter, prickelt leicht, sehr klar, leicht fruchtig, gut gekühlt...exzellent!

A
Anonym

Ein schöner kräftiger Weißwein.

A
Anonym

Gut gekühlt, schmeckt er einfach im Sommer toll.

D
Dirk S.

Ein sehr schmackhafter und gut verträglicher Wein.

M
Michael S.

Beste Qualität. Ich versorge bereits zahlreiche Freunde und Bekannte damit.

S
Siegfried B.

Ein für mich sehr guter und ausgewogener Weißburgunder mit angenehmer Säure und typischen Aromen 👍

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