Oberrot­weiler Winzerverein EG

Weißburgunder, Kabinett, trocken, 0,75 L

Regulärer Preis 7,00 € Stückpreis9,33 € / l

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Unsere Weine und Sekte sind ausgezeichnet

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Beschreibung

Der Weißburgunder ist am Kaiserstuhl auf Lössböden zu Hause, und das schmeckt man. Die Böden speichern Wärme und geben sie gleichmäßig ab, was dem Wein eine feine Reife mitgibt. Der trockene Weißburgunder zeigt sich schlank und klar im Glas. Grüner Apfel, etwas Zitrus, eine dezente mineralische Note im Abgang.

Speiseempfehlung: Ausgezeichnet zu Spargel, ob weiß oder grün. Passt auch gut zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten und mildem Ziegenkäse.

Unser Tipp: Weißer Spargel mit Sauce hollandaise und neuen Kartoffeln. Ein Klassiker, bei dem dieser Wein keine Kompromisse macht.

Trinkreife & Lagerempfehlung: Trinkbereit. Bis zu 12 Monate lagerfähig, dunkel und kühl aufbewahren.

Brennwert: 314 kJ / 75 kcal

Zutaten und Nährwerte

Jahrgang: 2025

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Restzucker:
4,9 g/Ltr.
Säuregehalt:
6,2 g/Ltr.

Gebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl
Ort: Oberrotweil

SKU: 82632

Aromenprofil

Wie dieser Wein schmeckt

Getrocknete Früchte 3
Würzig 3
Holz 1
Säure 7
Süß 2
Harmonie 7
Körper 6
Potenzial 6
Mineralisch 6
Zitrusfrucht 7
Gelbe Früchte 7
Exotische Früchte 3
Rote Früchte 0

Charakter

  • Zitrusfrucht 7
  • Säure 7
  • Harmonie 7

Weißburgunder, wie er am Kaiserstuhl wachsen soll: Birne, Apfel, ein Hauch Zitrone und trocken ausgebaut. Die Trauben stammen hauptsächlich aus Selektionsanlagen aus der Lage Käsleberg. Der Wein, den wir mitnehmen, wenn wir nicht wissen, was es zu essen gibt. Passt praktisch immer. Weißburgunder vom Kaiserstuhl kaufen, wenn man einen Wein für jeden Anlass benötigt.

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A
Anonym

Xxx

A
Anonym

Hervorragender Wein, sehr bekömmlich, bestes Preis-/Leistungsverhältnis, sehr zu empfehlen. Großes Kompliment an die Winzer aus Oberrotweil.

T
Thorsten S.

Ein wunderbarer Wein! Wem das zu wenig präzise ist, sollte ihn einfach probieren ...

H
Horst-Dieter V.

Passt zu jeder Gelegenheit i

A
Anonym

der wein ist sehr bekömmlich, hat einen ausgeprägten geschmack und führt zu einem nachhaltigen Genusserlebnis.

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