Oberrot­weiler Winzerverein EG

Weissburgunder Chardonnay, QbA, trocken, 0,75 L

Regulärer Preis 7,00 € Stückpreis9,33 € / l

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Unsere Weine und Sekte sind ausgezeichnet

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Falstaff

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Beschreibung

Manchmal ist eine Cuvée mehr als die Summe ihrer Teile. Weißburgunder und Chardonnay ergänzen sich hier sehr gut: Beide wachsen am Kaiserstuhl auf Lössböden und bringen ihre eigenen Stärken mit. Der Weißburgunder gibt Frische und Eleganz, der Chardonnay Fülle und Tiefe. Im Glas ein Weißwein, der zugänglich und komplex zugleich ist. Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus, etwas Wärme im Abgang.

Speiseempfehlung: Gut zu Geflügel, weißem Fisch oder leichten Gemüsegerichten. Passt auch als Begleiter zu Vorspeisen oder einem gemischten Buffet.

Unser Tipp: Pasta mit Zucchini, Parmesan und frischen Kräutern. Unkompliziert zubereitet und mit diesem Wein richtig gut.

Trinkreife & Lagerempfehlung: Jetzt trinkbereit. Bis zu 12 Monate lagerfähig. Kühl und dunkel lagern.

Brennwert: 318 kJ / 76 kcal

Zutaten und Nährwerte

Jahrgang: 2025

Alkoholgehalt: 12,3 % Vol.
Restzucker:
5,2 g/Ltr.
Säuregehalt:
6,0 g/Ltr.

Gebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl
Ort: Oberrotweil

SKU: 241522

Aromenprofil

Wie dieser Wein schmeckt

Getrocknete Früchte 2
Würzig 4
Holz 1
Säure 7
Süß 2
Harmonie 7
Körper 6
Potenzial 5
Mineralisch 6
Zitrusfrucht 6
Gelbe Früchte 7
Exotische Früchte 4
Rote Früchte 0

Charakter

  • Säure 7
  • Harmonie 7
  • Gelbe Früchte 7

Zwei Burgundersorten in einer Flasche: Weißburgunder bringt Birne und Struktur, Chardonnay den breiteren Körper und etwas Nussigkeit. Diese Cuvée gibt es, weil beide zusammen mehr ergeben als jede Sorte für sich. Ideal zu Fisch, Geflügel und Risotto. Weißwein vom Kaiserstuhl aus zwei Sorten.



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C
Cornelia S.

Ein großartiger Cuve. Ideal zum Genießen auf der Terrasse.

Gesetzliche Gewährleistung

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