Oberrotweiler Spätburgunder Weißherbst QbA trocken 1,0 L Roséwein
Oberrot­weiler Winzerverein EG

Spätburgunder Weißherbst, QbA, trocken, 1 L

6,50 € 6,50 € / l

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Beschreibung

Ein Weißherbst ist per Definition ein Roséwein aus einer einzigen roten Rebsorte. Dieser Weißherbst kommt er vom Spätburgunder, der auf den vulkanisch verwitterten Böden des Kaiserstuhls wächst. Diese Böden geben dem Wein einen Tiefgang, der bei Rosés nicht selbstverständlich ist. Hell lachsfarben, mit frischen Aromen von roter Johannisbeere und Erdbeere, am Gaumen trocken und lebendig.

Speiseempfehlung: Gut zu leichten Sommergerichten, gegrilltem Gemüse, Bruschetta oder einem gemischten Salat. Auch zu frischem Ziegenkäse passt er gut.

Unser Tipp: Tomaten-Burrata mit Basilikumöl und geröstetem Brot. Der Wein bringt die Frische mit, die dieses Gericht trägt.

Trinkreife & Lagerempfehlung: Jetzt trinkbereit. Bis zu 12 Monate kühl und dunkel lagern.

Brennwert: 314 kJ / 75 kcal

Zutaten und Nährwerte

Jahrgang: 2025

Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Restzucker: 6,2 g/Ltr.
Säuregehalt: 6,6 g/Ltr.

Gebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl
Ort: Oberrotweil

SKU: 045210

Aromenprofil

Wie dieser Wein schmeckt

Getrocknete Früchte 2
Würzig 2
Holz 0
Säure 6
Süß 4
Harmonie 7
Körper 4
Potenzial 4
Mineralisch 3
Zitrusfrucht 4
Gelbe Früchte 2
Exotische Früchte 3
Rote Früchte 8

Charakter

  • Rote Früchte 8
  • Harmonie 7
  • Säure 6

Unser Weißherbst trocken in der Literflasche ist geprägt durch Aromen von Erdbeere und Johannisbeere. Er ist straffer als die
halbtrockene Variante hat aber trotzdem einen harmonischen im Abgang. Perfekt für alle, die den badischen Klassiker ohne zu viel Restsüße wollen.



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A
Anonym

Super Wein

A
Anonym

Genial

M
Michael E.

Ein voller, satter Rose, der seinem Namen alle Ehre macht - ein wahres "maulvoll Wein". Natürlich kann man bei einem Lieerwein keine ziselierte Tiefenstruktur oder Rebsortenaffinität erwarten, aber die braucht es hier auch gar nicht.

A
Anonym

Guter Wein zum Essen und zur Vesper

A
Anonym

Ist ok, aber ein bisschen langweilig.

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