Oberrot­weiler Winzerverein EG

Spätburgunder Rotwein, QbA halbtrocken, 0,75 L

Regulärer Preis 7,00 € Stückpreis9,33 € / l

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Beschreibung

Spätburgunder von Vulkanverwitterungsböden ist die Basis, dieses halbtrocken ausgebauten Rotweines. Die leichte Restsüße schmeichelt den Fruchtaromen, ohne den Charakter des Weins zu verwässern. Im Glas kräftiges Rot, reife Kirschen und etwas Vanille in der Nase. Am Gaumen weich, fruchtig und samtig.

Speiseempfehlung: Gut zu Pasta mit Fleischsauce, zu Gulasch oder auch zu einem Schmorbraten. Auch zu kräftigem Käse mit etwas Würze.

Unser Tipp: Rindergulasch mit Semmelknödel. Die samtige Textur des Weins passt zu diesem Gericht wie kaum ein anderer Rotwein in dieser Preisklasse.

Trinkreife & Lagerempfehlung: Bereit zum Genuss. Bis zu 24 Monate, kühl und dunkel lagern.

Brennwert: 327 kJ / 78 kcal

Zutaten und Nährwerte

Jahrgang: 2025

Alkoholgehalt: 12,1 % Vol.
Restzucker:
13,4 g/Ltr.
Säuregehalt:
4,5 g/Ltr.

Gebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl
Ort: Oberrotweil

SKU: 5222

Aromenprofil

Wie dieser Wein schmeckt

Getrocknete Früchte 2
Würzig 5
Holz 2
Säure 5
Süß 4
Harmonie 7
Körper 6
Potenzial 5
Mineralisch 4
Zitrusfrucht 2
Gelbe Früchte 2
Exotische Früchte 1
Rote Früchte 8

Charakter

  • Rote Früchte 8
  • Harmonie 7
  • Körper 6

Dieser halbtrockene Spätburgunder überzeugt mit Aromen von Kirsche und etwas Zimt. Der Auftakt ist weich und der Abgang vollmundig. Der Rotwein für Gäste, die es nicht knochentrocken mögen, und für Gerichte mit süßlicher Note, von Ente bis Kürbis.



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J
Johannes D.

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