Oberrot­weiler Winzerverein EG

Silvaner, Kabinett, 0,75 L

Regulärer Preis 5,50 € Stückpreis7,33 € / l

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Unsere Weine und Sekte sind ausgezeichnet

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Falstaff

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Beschreibung

Silvaner von Lössböden hat von Natur aus eine zurückhaltende Frucht, der feinfruchtig ausgebaute Wein holt mehr davon heraus. Am Kaiserstuhl kommen die Trauben vollreif vom Feld, was dem Wein einen sanfteren Charakter gibt. Hellgoldgelb im Glas, Aromen von Apfel und Birne, eine feine Kräuternote. Am Gaumen mild mit angenehmer Fülle.

Speiseempfehlung: Gut zu leichten Mittagsgerichten, zu Gemüsepfannen oder zu Gerichten mit dezenter Süße. Auch zu weichem Käse oder einem Winzervesper.

Unser Tipp: Käsespätzle mit Röstzwiebeln. Ein bodenständiges Gericht, das mit diesem Wein eine richtig stimmige Kombination ergibt.

Trinkreife & Lagerempfehlung: Jetzt genussbereit. Bis 12 Monate kühl und dunkel lagern.

Brennwert: 314 kJ / 75 kcal

Zutaten und Nährwerte

Jahrgang: 2025

Alkoholgehalt: 11,2 % Vol.
Restzucker:
18,8 g/Ltr.
Säuregehalt:
5,8 g/Ltr.

Gebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl
Ort: Oberrotweil

SKU: 1232

Aromenprofil

Wie dieser Wein schmeckt

Getrocknete Früchte 1
Würzig 1
Holz 0
Säure 5
Süß 7
Harmonie 7
Körper 5
Potenzial 3
Mineralisch 1
Zitrusfrucht 5
Gelbe Früchte 8
Exotische Früchte 4
Rote Früchte 0

Charakter

  • Gelbe Früchte 8
  • Süß 7
  • Harmonie 7

Dieser Silvaner ist lieblich ausgebaut und überzeugt durch Aromen von Birne, Honigmelone und Mirabelle. Die Säure ist präsent und federt die Süße gut ab. Passt sehr gut zu Quiche, zu Kuchen oder solo gut gekühlt.



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B
Bernhard T.

Vollmundig angenehmer Geschmack

A
Anonym

Wein für meine Frau, sehr lecker!

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