Oberrot­weiler Winzerverein EG

Rosé, QbA, feinherb, 0,75 L

Regulärer Preis 6,50 € Stückpreis8,67 € / l

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Beschreibung

Der Spätburgunder von vulkanisch verwitterten Böden gibt diesem Rosé Struktur, die Restsüße macht ihn zugänglich. Beides zusammen funktioniert gut. Lebhaftes Pink im Glas, Aromen von Erdbeere, Kirsche und einem Hauch weißem Pfeffer. Am Gaumen rund, weich, mit einer angenehmen Länge.

Speiseempfehlung: Gut zu Geflügelgerichten, Flammkuchen mit roten Früchten oder leichten Süßspeisen. Auch als Aperitif zu Fingerfood gut geeignet.

Unser Tipp: Geflügel-Tagine mit Aprikosen und Mandeln. Das nordafrikanische Gewürzspiel und die Fruchtigkeit des Weins ergeben eine überraschend stimmige Kombination.

Trinkreife & Lagerempfehlung: Jetzt trinkbereit. Bis 12 Monate kühl und dunkel lagern.

Brennwert: 310 kJ / 76 kcal

Zutaten und Nährwerte

Jahrgang: 2023

Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Restzucker:
12,9 g/Ltr.
Säuregehalt:
5,8 g/Ltr.

Gebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl
Ort: Oberrotweil

SKU: 67022

Aromenprofil

Wie dieser Wein schmeckt

Getrocknete Früchte 1
Würzig 1
Holz 1
Säure 5
Süß 6
Harmonie 8
Körper 6
Potenzial 4
Mineralisch 2
Zitrusfrucht 5
Gelbe Früchte 1
Exotische Früchte 3
Rote Früchte 8

Charakter

  • Rote Früchte 8
  • Harmonie 8
  • Süß 6

Feinherber Rosé. Aromen von Erdbeere, Himbeere, Rhabarber und einer tollen Saftigkeit am Gaumen. Der perfekte Begleiter zur Sommerküche und asiatischen Gerichten. bei 6 Grad kalt servieren, dann tritt die Säure vor die Frucht und trägt den ganzen Wein noch besser.



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