Oberrot­weiler Winzerverein EG

Pinot, Brut, 0,75 L

Regulärer Preis 14,00 € Stückpreis18,67 € / l

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Unsere Weine und Sekte sind ausgezeichnet

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Beschreibung

Wer Wein online kaufen möchte und dabei Wert auf regionale Herkunft legt, findet mit unserem Pinot Brut aus Baden einen charaktervollen Begleiter. Die Burgundertrauben wachsen am Kaiserstuhl auf vulkanischen Lössböden, die viel Wärme speichern und den Reben beste Bedingungen bieten. Das schmeckt man in jedem Schluck. Durch die Flaschengärung reift der Sekt geduldig auf der Hefe und entwickelt dabei seine feine Perlage. Unser Pinot Brut zeigt sich im Glas strohgelb mit lebhaftem Mousseux. In der Nase reife Äpfel, eine Spur Birne und zarte Briochenoten. Am Gaumen straff und elegant, mit gelben Früchten, feinem Zitrus und einer mineralischen Frische im Abgang.

Speiseempfehlung: Ausgezeichnet als Aperitif und als Begleiter zu Meeresfrüchten, Austern oder Räucherlachs. Passt auch gut zu hellem Geflügel, Spargelgerichten und mildem Ziegenkäse.

Unser Tipp: Flammkuchen mit Crème fraîche und Räucherlachs. Ein geselliger Klassiker, bei dem die feine Perlage und die klare Frucht dieses Sekts aus Baden voll zur Geltung kommen.

Trinkreife & Lagerempfehlung: Trinkbereit. Bis zu 24 Monate lagerfähig, dunkel und kühl aufbewahren.

Brennwert: 314 kJ / 75 kcal

Zutaten und Nährwerte

Jahrgang: 2022

Alkoholgehalt: 12,2 % Vol.
Restzucker:
10,5 g/Ltr.
Säuregehalt:
6,0 g/Ltr.

Gebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl
Ort: Oberrotweil

SKU: 494522

Aromenprofil

Wie dieser Wein schmeckt

Getrocknete Früchte 2
Würzig 3
Holz 1
Säure 7
Süß 3
Harmonie 7
Körper 4
Potenzial 1
Mineralisch 4
Zitrusfrucht 6
Gelbe Früchte 4
Exotische Früchte 5
Rote Früchte 2

Charakter

  • Säure 7
  • Harmonie 7
  • Zitrusfrucht 6

Brut aus Pinot-Trauben, um die 10 Gramm Restzucker. Apfel, Zitrus, ein Hauch Hefe aus der Lagerung, feine Perlage. Trockener als unsere Extra-trocken-Sekte, milder als der Chardonnay Brut. Der Sekt für zwischendurch, zum Anstoßen und zum Weitertrinken. Sekt vom Kaiserstuhl, der nicht nur zum Anstoßen taugt, sondern auch danach im Glas bleibt.

Gesetzliche Gewährleistung

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  • Mindestens 2 Jahre gesetzliche Gewährleistung, EU-weit
  • Gilt automatisch – ohne Aufpreis oder Registrierung
  • Bei Mängeln: kostenlose Nachbesserung oder Ersatz
  • Alternativ Preisminderung oder volle Erstattung