Chardonnay, Brut, klassische Flaschengärung, 0,75 L

Am Kaiserstuhl in Baden hat der Chardonnay seinen Platz gefunden. Das milde Klima und die vulkanisch geprägten, gut strukturierten Böden geben ihm die Voraussetzungen für einen ausdrucksstarken Sekt. Wer Wein online kaufen möchte und Wert auf regionale Herkunft legt, findet mit unserem Chardonnay Sekt Brut aus dem Kaiserstuhl einen Schaumwein mit echtem Charakter. Im Glas leuchtet er in hellem Strohgelb, mit einer feinen und beständigen Perlage. In der Nase zeigen sich frische Noten von Grapefruit und grünem Apfel, dazu ein Hauch Vanille und eine dezente Brioche-Note aus der Flaschengärung. Am Gaumen überzeugt er mit einer eleganten Balance zwischen lebendiger Frische und cremiger Fülle.

Speiseempfehlung: Klassisch als Aperitif, zu Hühnchen, gebratenen Meeresfrüchten oder cremiger Pasta. Auch zu würzigem Hartkäse oder einem kräftigeren Fischgericht passt er sehr gut.

Unser Tipp: Hühnerbrust in Weißweinsauce mit Lauch und Sahne. Der Sekt geht dabei fast nahtlos in das Gericht über und hebt die feinen Aromen zusätzlich hervor.

Trinkreife & Lagerempfehlung: Bereit zum Trinken. Bis zu 24 Monate lagerfähig. Dunkel und kühl aufbewahren.

Brennwert: 310 kJ / 75 kcal

Zutaten und Nährwerte