{"title":"Raritäten","description":"","products":[{"product_id":"muller-thurgau-trockenbeerenauslese-edelsuss-0-375-liter","title":"Müller-Thurgau, Trockenbeerenauslese, edelsüß, 0,375 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBeerenauslesen entstehen selten. Sie brauchen einen Sommer, der fast zu gut war, und Trauben, die genau im richtigen Moment geerntet werden. Dieser Wein wird nur in Jahren gekeltert in denen die Qualität stimmt. Tief goldgelb, fast honigfarben. Aromen von Trockenfrüchten, Honig, Marzipan und einem Hauch Safran. Am Gaumen voll und süß, aber mit genug Säure, um nicht zu kleben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Zu Foie gras, zu Blauschimmelkäse oder zu einem einfachen Dessert, das nicht zu schokoladig ist. Auch für sich allein als Abschluss eines guten Essens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Roquefort mit Walnüssen und Honigwaben auf geröstetem Brot. Die Salzigkeit des Käses und die Süße des Weins ergeben eine Kombination, die man nicht vergisst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt trinkbereit. Bis zu 48 Monate lagerfähig. Kühl und dunkel aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783515337033,"sku":"0285","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/50285-produkt-oberrotweiler-mueller-thurgau-trockenbeerenauslese-edelsuess-0375-liter.jpg?v=1755856433"},{"product_id":"rulander-trockenbeerenauslese-edelsuss-im-barrique-gereift-0-375-liter","title":"Ruländer, Trockenbeerenauslese, edelsüß, im Barrique gereift, 0,375 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTrockenbeerenauslesen entstehen selten. Sie brauchen einen Sommer, der fast zu gut war, und Trauben, die genau im richtigen Moment geerntet werden. Dieser Wein wird nur in Jahren gekeltert in denen die Qualität stimmt. Tief goldgelb, fast honigfarben. Aromen von Trockenfrüchten, Honig, Marzipan und einem Hauch Safran. 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Am Gaumen schmeichelnd und voll, mit einer angenehmen Säure im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut zu Desserts mit Beerenfrüchten, zu Panna Cotta oder auch zu einem einfachen Obstkuchen. Auch zu Frischkäse mit Honig eine gute Kombination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Himbeer-Pavlova mit leicht gesüßtem Rahm. Der Wein bringt dieselbe helle Fruchtigkeit mit und gibt dem Dessert eine zweite Ebene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt genussbereit. Bis zu 48 Monate, kühl und dunkel lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53268355416393,"sku":"4285","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/4285.jpg?v=1762510807"},{"product_id":"spatburgunder-rotwein-beerenauslese-edelsuss-im-barrique-gereift-0-375-l","title":"Spätburgunder Rotwein, Beerenauslese, edelsüß, im Barrique gereift, 0,375 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eRoter Süßwein ist eine eigene Kategorie, intensiv, konzentriert, mit einer Tiefe, die man selten erwartet. Dieser Wein entsteht aus vollreifen roten Trauben, die spät geerntet und mit großer Sorgfalt vinifiziert werden. Dunkles Granatrot im Glas, Aromen von Pflaume, Feige, dunkler Schokolade und einer Spur Zimt. Am Gaumen samtweich und süß, mit langem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Klassisch zu dunkler Schokolade, zu Schmorgerichten mit Rotwein oder zu Käse mit Würze und Schärfe. Auch als Digestif nach einem Festessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Zartbitterschokolade mit Orangeat und einer Prise Meersalz. Klingt simpel, aber mit diesem Wein wird daraus ein richtiger Abschluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Trinkbereit. Bis zu 48 Monate lagerfähig. Kühl und dunkel aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53273526927689,"sku":"55075","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/55075.jpg?v=1762510824"}],"url":"https:\/\/oberrotweiler.de\/collections\/raritaten.oembed","provider":"Oberrotweiler Winzerverein EG","version":"1.0","type":"link"}