{"title":"Grauburgunder","description":"","products":[{"product_id":"grauburgunder-oberrotweiler-trocken-weiss-1-l","title":"Grauburgunder, QbA, trocken, 1 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGrauburgunder aus dem Kaiserstuhl ist kein Zufall. Er wächst hier auf Löss und vulkanisch verwittertem Gestein, zwei Bodentypen, die selten so nah beieinanderliegen, und das gibt dem Wein eine Tiefe, die man anderswo kaum bekommt. Der trockene Grauburgunder kommt mit reifer Birne und einem Hauch Melone ins Glas, dazu eine feine nussige Note. Am Gaumen vollmundig, dabei erstaunlich frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut zu Pasta mit Sahnesauce, gegrilltem Lachs oder einem kräftigen Geflügelgericht. Auch zu Käseplatten mit milden bis halbfesten Sorten passt er gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Zanderfilet auf Blattspinat mit leichter Buttersauce. Die Cremigkeit des Weins trägt das Gericht, ohne es zu erschlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Der Wein ist jetzt trinkbereit. Wer ihn lagern möchte: bis zu 12 Monate, dunkel und kühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 301 kJ \/ 72 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f25bw1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52773390254409,"sku":"14521","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/14521-produkt-oberrotweiler-grauburgunder-trocken-1-liter.jpg?v=1755845638"},{"product_id":"grauburgunder-qba-trocken-0-75-liter","title":"Grauburgunder Henkenberg, QbA, trocken, 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Henkenberg zählt zu den großen Lagen am Kaiserstuhl. Vulkanische Verwitterungsböden aus Basalt und Löss prägen diesen Grauburgunder von Grund auf. Wer diese Lage kennt, weiß, dass sie keine leichten Weine hervorbringt, sondern solche mit Substanz und Charakter. Im Glas leuchtendes Goldgelb mit einem Hauch Kupfer. In der Nase reifer Pfirsich, Aprikose und eine feine Mandelnote, dazu etwas Würze, die von den vulkanischen Böden kommt. Am Gaumen vollmundig und dicht, mit einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische gibt und ihn trotz aller Fülle leichtfüßig hält. Der Abgang ist lang und von angenehmer Wärme geprägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Ideal zu gebratenen Kalbsmedaillons, zu Lachs mit Kräuterkruste oder zu einer guten Rahmsoße mit Pilzen. Auch zu reifen Käsesorten wie Munster oder einem würzigen Bergkäse macht er eine sehr gute Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Kalbsrücken auf Morchelrahm. Die Fülle des Weins trägt das zarte Fleisch, ohne es zu überdecken, und seine mineralische Note gibt dem Gericht eine zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt ein Genuss. Bis zu 5 Jahre kühl und dunkel lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783480963401,"sku":"314722","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/314722-produkt-oberrotweiler-henkenberg-grauburgunder-trocken-075-liter.jpg?v=1755845640"},{"product_id":"grauburgunder-kabinett-trocken-0-75-liter","title":"Grauburgunder, Kabinett, trocken, 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGrauburgunder aus dem Kaiserstuhl ist kein Zufall. Er wächst hier auf Löss und vulkanisch verwittertem Gestein, zwei Bodentypen, die selten so nah beieinanderliegen, und das gibt dem Wein eine Tiefe, die man anderswo kaum bekommt. Der trockene Grauburgunder kommt mit reifer Birne und einem Hauch Melone ins Glas, dazu eine feine nussige Note. Am Gaumen vollmundig, dabei erstaunlich frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut zu Pasta mit Sahnesauce, gegrilltem Lachs oder einem kräftigen Geflügelgericht. Auch zu Käseplatten mit milden bis halbfesten Sorten passt er gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Zanderfilet auf Blattspinat mit leichter Buttersauce. Die Cremigkeit des Weins trägt das Gericht, ohne es zu erschlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Der Wein ist jetzt trinkbereit. Wer ihn lagern möchte: bis zu 12 Monate, dunkel und kühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 339 kJ \/ 78 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f3huzu\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783484764489,"sku":"94632","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/94632-produkt-oberrotweiler-grauburgunder-kabinett-trocken-075-liter.jpg?v=1755845638"},{"product_id":"grauburgunder-spatlese-trocken-alte-reben-0-75-liter","title":"Grauburgunder, Spätlese, trocken, \"Alte Reben\", 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAlte Reben tragen weniger Trauben, aber dafür konzentriertere. Das spürt man in diesem Wein vom Kaiserstuhl vom ersten Schluck an. Grauburgunder von alten Stöcken hat eine Tiefe und Fülle, die junge Reben schlicht nicht liefern können. Die Wurzeln reichen tief in den Boden, der Ertrag ist gering, der Charakter umso ausgeprägter. Im Glas leuchtendes Goldgelb mit leichten Bernsteintönen. In der Nase reife Birne, Quitte und ein Hauch von gerösteten Mandeln, dazu eine feine Honignote und ein mineralischer Unterton, der die Güte des Bodens verrät. Am Gaumen vollmundig und cremig, mit einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Spannung gibt. Der Abgang ist lang, würzig und nachhaltig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Hervorragend zu Gerichten mit Sahnesauce, zu Kalbsgeschnetzeltem oder zu gebratenem Lachs mit Kräuterkruste. Auch zu Risotto mit Steinpilzen eine sehr gute Wahl. Zu kräftigem Weichkäse ebenfalls bestens geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art mit Rösti. Die Fülle und Cremigkeit des Weins harmonieren wunderbar mit der Rahmsauce, ohne das Gericht zu erschlagen. Ein Genuss, der zeigt, was alte Reben wirklich leisten können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Bereit zum Genuss. Bis zu 24 Monate kühl und dunkel lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 327 kJ \/ 78 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f42gke\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783486435657,"sku":"214542","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/214542-produkt-oberrotweiler-grauburdunger-spaetlese-trocken-alte-reben-075-liter.jpg?v=1755845639"},{"product_id":"grauburgunder-qba-trocken-0-75-liter-1","title":"Vulkangewächs Grauburgunder, QbA, trocken, 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGrauburgunder aus dem Kaiserstuhl ist kein Zufall. Er wächst hier auf Löss und vulkanisch verwittertem Gestein, zwei Bodentypen, die selten so nah beieinanderliegen, und das gibt dem Wein eine Tiefe, die man anderswo kaum bekommt. Der trockene Grauburgunder kommt mit reifer Birne und einem Hauch Melone ins Glas, dazu eine feine nussige Note. Am Gaumen vollmundig, dabei erstaunlich frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut zu Pasta mit Sahnesauce, gegrilltem Lachs oder einem kräftigen Geflügelgericht. Auch zu Käseplatten mit milden bis halbfesten Sorten passt er gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Zanderfilet auf Blattspinat mit leichter Buttersauce. Die Cremigkeit des Weins trägt das Gericht, ohne es zu erschlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Der Wein ist jetzt trinkbereit. 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Das milde Klima und die mineralreichen Vulkanböden schaffen die Grundlage für einen charaktervollen Sekt mit feiner Perlage. Helles Strohgelb im Glas, frische Noten von reifer Birne und grünem Apfel, dazu ein Hauch Zitrusfrucht und dezente Anklänge von Hefegebäck. Am Gaumen zeigt dieser Grauburgunder Sekt extra trocken eine elegante Balance zwischen cremiger Fülle und lebendiger Säure, die nicht viele Schaumweine in dieser Finesse hinbekommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSpeiseempfehlung: Klassisch als Aperitif, zu Lachstatar, Austern oder Flammkuchen. Auch zu hellem Geflügel, gebratenen Meeresfrüchten oder mildem Weichkäse ein stimmiger Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUnser Tipp: Gebratene Jakobsmuscheln auf Blumenkohlcreme mit gerösteten Mandelblättchen. Die feine Perlage des Sekts trägt die zarte Süße der Muschel und verbindet sich nahtlos mit der samtigen Creme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung: Bereit zum Trinken. Bis zu 24 Monate lagerfähig. Dunkel, kühl und liegend aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 331 kJ \/ 79 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f3zzfd\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52793084019017,"sku":"34222","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/34222-produkt-oberrotweiler-grauburgunder-extra-trocken-sekt-075-liter.jpg?v=1755862398"},{"product_id":"grauburgunder-magnum-extra-trocken-1-5-l","title":"Grauburgunder, Magnum, extra trocken, 1,5 L","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAm Kaiserstuhl hat der Grauburgunder, international auch als Pinot Gris bekannt, seinen festen Platz gefunden. Das milde Klima und die mineralreichen Vulkanböden schaffen die Grundlage für einen charaktervollen Sekt mit feiner Perlage. Helles Strohgelb im Glas, frische Noten von reifer Birne und grünem Apfel, dazu ein Hauch Zitrusfrucht und dezente Anklänge von Hefegebäck. Am Gaumen zeigt dieser Grauburgunder Sekt extra trocken eine elegante Balance zwischen cremiger Fülle und lebendiger Säure, die nicht viele Schaumweine in dieser Finesse hinbekommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSpeiseempfehlung: Klassisch als Aperitif, zu Lachstatar, Austern oder Flammkuchen. Auch zu hellem Geflügel, gebratenen Meeresfrüchten oder mildem Weichkäse ein stimmiger Begleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUnser Tipp: Gebratene Jakobsmuscheln auf Blumenkohlcreme mit gerösteten Mandelblättchen. Die feine Perlage des Sekts trägt die zarte Süße der Muschel und verbindet sich nahtlos mit der samtigen Creme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung: Bereit zum Trinken. Bis zu 24 Monate lagerfähig. Dunkel, kühl und liegend aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52793125896521,"sku":"34223","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/34223-produkt-oberrotweiler-grauburgunder-extra-trocken-sekt-magnum-15-liter.jpg?v=1755862397"},{"product_id":"sonnenstund-grauburgunder","title":"Sonnenstund Grauburgunder, Bag-in-Box, QbA, trocken, 3 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGrauburgunder aus dem Kaiserstuhl ist kein Zufall. Er wächst hier auf Löss und vulkanisch verwittertem Gestein, zwei Bodentypen, die selten so nah beieinanderliegen, und das gibt dem Wein eine Tiefe, die man anderswo kaum bekommt. Der trockene Grauburgunder kommt mit reifer Birne und einem Hauch Melone ins Glas, dazu eine feine nussige Note. Am Gaumen vollmundig, dabei erstaunlich frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut zu Pasta mit Sahnesauce, gegrilltem Lachs oder einem kräftigen Geflügelgericht. Auch zu Käseplatten mit milden bis halbfesten Sorten passt er gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Zanderfilet auf Blattspinat mit leichter Buttersauce. Die Cremigkeit des Weins trägt das Gericht, ohne es zu erschlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Der Wein ist jetzt trinkbereit. Für besten Genuss beachten Sie bitte den Lager- und Genusshinweis auf der Box.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 314 kJ \/ 75 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f56625\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52824177410377,"sku":"64528","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/64528-produkt-oberrotweiler-bag-in-box-sonnenstund-grauburgunder-trocken-3-liter.jpg?v=1755853506"},{"product_id":"sonnenstund-grauburgunder-rivaner-bag-in-box-qba-3-l","title":"Sonnenstund Grauburgunder \u0026 Rivaner, Bag-in-Box, QbA fein \u0026 fruchtig, 3 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eWer einen Grauburgunder sucht, der etwas zugänglicher ist, findet ihn hier. Die leichte Restsüße macht ihn angenehm mild, ohne aufdringlich zu sein. Löss und Vulkanverwitterungsgestein am Kaiserstuhl sorgen für die typische Fülle und den warmen Charakter dieser Rebsorte. Im Glas helles Goldgelb, der Duft erinnert an Pfirsich, Aprikose und eine zarte Mandelnote. Am Gaumen weich und schmeichelnd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Passt gut zu asiatischer Küche mit leichter Süße, zu Flammkuchen oder zu Gerichten mit Sahne und Früchten. Auch als Aperitif macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Hähnchenbrust mit Aprikosen-Senf-Kruste und Basmati. Die fruchtige Restsüße des Weins trifft da auf genau die richtige Gegenseite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt trinkbereit. Für besten Genuss beachten Sie bitte die Lager- und Genusshinweis auf der Box.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBrennwert: 306 kJ \/ 73 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f2dvfk\" title=\"Zutaten und Nährwerte\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52824209260873,"sku":"164028","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/164028-produkt-oberrotweiler-bag-in-box-sonnenstund-grauburgunder-rivaner-3-liter.jpg?v=1755853507"},{"product_id":"vulkangewachs-grauburgunder-bag-in-box-qba-trocken-3-l","title":"Vulkangewächs Grauburgunder, Bag-in-Box, QbA, trocken, 3 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGrauburgunder aus dem Kaiserstuhl ist kein Zufall. Er wächst hier auf Löss und vulkanisch verwittertem Gestein, zwei Bodentypen, die selten so nah beieinanderliegen, und das gibt dem Wein eine Tiefe, die man anderswo kaum bekommt. Der trockene Grauburgunder kommt mit reifer Birne und einem Hauch Melone ins Glas, dazu eine feine nussige Note. Am Gaumen vollmundig, dabei erstaunlich frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut zu Pasta mit Sahnesauce, gegrilltem Lachs oder einem kräftigen Geflügelgericht. Auch zu Käseplatten mit milden bis halbfesten Sorten passt er gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Zanderfilet auf Blattspinat mit leichter Buttersauce. Die Cremigkeit des Weins trägt das Gericht, ohne es zu erschlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Der Wein ist jetzt trinkbereit. 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Er wächst hier auf Löss und vulkanisch verwittertem Gestein, zwei Bodentypen, die selten so nah beieinanderliegen, und das gibt dem Wein eine Tiefe, die man anderswo kaum bekommt. Der trockene Grauburgunder kommt mit reifer Birne und einem Hauch Melone ins Glas, dazu eine feine nussige Note. Am Gaumen vollmundig, dabei erstaunlich frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut zu Pasta mit Sahnesauce, gegrilltem Lachs oder einem kräftigen Geflügelgericht. Auch zu Käseplatten mit milden bis halbfesten Sorten passt er gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Zanderfilet auf Blattspinat mit leichter Buttersauce. Die Cremigkeit des Weins trägt das Gericht, ohne es zu erschlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Der Wein ist jetzt trinkbereit. 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