{"title":"Die Klassiker","description":"","products":[{"product_id":"weissburgunder-chardonnay-trocken-0-75-liter","title":"Weissburgunder Chardonnay, QbA, trocken, 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eManchmal ist eine Cuvée mehr als die Summe ihrer Teile. Weißburgunder und Chardonnay ergänzen sich hier sehr gut: Beide wachsen am Kaiserstuhl auf Lössböden und bringen ihre eigenen Stärken mit. Der Weißburgunder gibt Frische und Eleganz, der Chardonnay Fülle und Tiefe. Im Glas ein Weißwein, der zugänglich und komplex zugleich ist. Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus, etwas Wärme im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut zu Geflügel, weißem Fisch oder leichten Gemüsegerichten. Passt auch als Begleiter zu Vorspeisen oder einem gemischten Buffet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Pasta mit Zucchini, Parmesan und frischen Kräutern. Unkompliziert zubereitet und mit diesem Wein richtig gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt trinkbereit. Bis zu 12 Monate lagerfähig. Kühl und dunkel lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 318 kJ \/ 76 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f3ydhn\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783461171529,"sku":"241522","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/241522-produkt-oberrotweiler-weissburgunder-chardonnay-trocken-075-liter.jpg?v=1755845638"},{"product_id":"weissburgunder-kabinett-trocken-0-75-liter","title":"Weißburgunder, Kabinett, trocken, 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Weißburgunder ist am Kaiserstuhl auf Lössböden zu Hause, und das schmeckt man. Die Böden speichern Wärme und geben sie gleichmäßig ab, was dem Wein eine feine Reife mitgibt. Der trockene Weißburgunder zeigt sich schlank und klar im Glas. Grüner Apfel, etwas Zitrus, eine dezente mineralische Note im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Ausgezeichnet zu Spargel, ob weiß oder grün. Passt auch gut zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten und mildem Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Weißer Spargel mit Sauce hollandaise und neuen Kartoffeln. Ein Klassiker, bei dem dieser Wein keine Kompromisse macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Trinkbereit. Bis zu 12 Monate lagerfähig, dunkel und kühl aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 314 kJ \/ 75 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f132n6\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783477162313,"sku":"82632","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/82632-produkt-oberrotweiler-weissburgunder-kabinett-trocken-075-liter.jpg?v=1755845638"},{"product_id":"grauburgunder-kabinett-trocken-0-75-liter","title":"Grauburgunder, Kabinett, trocken, 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGrauburgunder aus dem Kaiserstuhl ist kein Zufall. Er wächst hier auf Löss und vulkanisch verwittertem Gestein, zwei Bodentypen, die selten so nah beieinanderliegen, und das gibt dem Wein eine Tiefe, die man anderswo kaum bekommt. Der trockene Grauburgunder kommt mit reifer Birne und einem Hauch Melone ins Glas, dazu eine feine nussige Note. Am Gaumen vollmundig, dabei erstaunlich frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut zu Pasta mit Sahnesauce, gegrilltem Lachs oder einem kräftigen Geflügelgericht. Auch zu Käseplatten mit milden bis halbfesten Sorten passt er gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Zanderfilet auf Blattspinat mit leichter Buttersauce. Die Cremigkeit des Weins trägt das Gericht, ohne es zu erschlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Der Wein ist jetzt trinkbereit. Wer ihn lagern möchte: bis zu 12 Monate, dunkel und kühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 339 kJ \/ 78 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f3huzu\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783484764489,"sku":"94632","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/94632-produkt-oberrotweiler-grauburgunder-kabinett-trocken-075-liter.jpg?v=1755845638"},{"product_id":"grauburgunder-spatlese-trocken-alte-reben-0-75-liter","title":"Grauburgunder, Spätlese, trocken, \"Alte Reben\", 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAlte Reben tragen weniger Trauben, aber dafür konzentriertere. Das spürt man in diesem Wein vom Kaiserstuhl vom ersten Schluck an. Grauburgunder von alten Stöcken hat eine Tiefe und Fülle, die junge Reben schlicht nicht liefern können. Die Wurzeln reichen tief in den Boden, der Ertrag ist gering, der Charakter umso ausgeprägter. Im Glas leuchtendes Goldgelb mit leichten Bernsteintönen. In der Nase reife Birne, Quitte und ein Hauch von gerösteten Mandeln, dazu eine feine Honignote und ein mineralischer Unterton, der die Güte des Bodens verrät. Am Gaumen vollmundig und cremig, mit einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Spannung gibt. Der Abgang ist lang, würzig und nachhaltig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Hervorragend zu Gerichten mit Sahnesauce, zu Kalbsgeschnetzeltem oder zu gebratenem Lachs mit Kräuterkruste. Auch zu Risotto mit Steinpilzen eine sehr gute Wahl. Zu kräftigem Weichkäse ebenfalls bestens geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art mit Rösti. Die Fülle und Cremigkeit des Weins harmonieren wunderbar mit der Rahmsauce, ohne das Gericht zu erschlagen. Ein Genuss, der zeigt, was alte Reben wirklich leisten können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Bereit zum Genuss. Bis zu 24 Monate kühl und dunkel lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 327 kJ \/ 78 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f42gke\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783486435657,"sku":"214542","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/214542-produkt-oberrotweiler-grauburdunger-spaetlese-trocken-alte-reben-075-liter.jpg?v=1755845639"},{"product_id":"chardonnay-qba-trocken-0-75-liter","title":"Chardonnay, QbA, trocken, 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAm Kaiserstuhl hat der Chardonnay seinen Platz gefunden. Das milde Klima und die gut strukturierten Böden geben ihm die Voraussetzungen für einen ausdrucksstarken Wein. Leuchtendes Strohgelb im Glas, frische Noten von Grapefruit und grünem Apfel, dazu ein Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er eine elegante Balance zwischen Frische und Fülle, die nicht viele Weißweine so hinbekommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Klassisch zu Hühnchen, gebratenen Meeresfrüchten oder cremiger Pasta. Auch zu würzigem Hartkäse oder einem kräftigeren Fischgericht gut geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Hühnerbrust in Weißweinsauce mit Lauch und Sahne. Der Wein geht dabei fast nahtlos in das Gericht über.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Bereit zum Trinken. Bis zu 12 Monate lagerfähig. Dunkel und kühl aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 314 kJ \/ 75 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f4ey62\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783496888649,"sku":"96522","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/96522-produkt-oberrotweiler-chardonnay-trocken-075-liter.jpg?v=1755845638"},{"product_id":"muskateller-qba-feinherb-0-75-liter","title":"Muskateller, QbA, feinfruchtig, 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Muskateller ist die direkteste Rebsorte überhaupt: Was man riecht, schmeckt man auch. Am Kaiserstuhl reift er zu einem Wein, der klar und frisch ist, ohne zu übertreiben. Intensiver Duft nach Muskatnuss, Weinblüte und frischem Pfirsich. Am Gaumen leicht und lebendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten. Passt auch zu mildem Weichkäse oder zu Vorspeisen mit Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Melonensalat mit hauchdünn geschnittenem Parmaschinken und frischer Minze. Der Muskateller bringt die Süße der Melone noch einmal zum Klingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Sofort trinkbereit. Bis zu 18 Monate lagerfähig. Kühl und dunkel aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 314 kJ \/ 75 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f29bh9\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783499018569,"sku":"8022","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/8022-produkt-oberrotweiler-muskateller-075-liter.jpg?v=1755845639"},{"product_id":"gewurztraminer-kabinett-0-75-liter","title":"Gewürztraminer, Kabinett, 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGewürztraminer scheut keine Aufmerksamkeit. Am Kaiserstuhl profitiert er vom warmen Klima und den gut wärmespeichernden Böden, die ihm die Reife geben, die er braucht. Aromaintensiv und eigenwillig: Rosen, Litschi, ein Hauch Ingwer. Am Gaumen mit vollem Aroma und im Abgang mit einer überraschend frischen Säurestruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Einer der wenigen Weine, der zu asiatischer Küche wirklich passt, besonders zu Gerichten mit Chili, Ingwer oder Kokosmilch. Auch zu Blauschimmelkäse oder zu einem Dessert mit Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Thai-Curry mit Kokosmilch, Koriander und Jasminreis. Der Gewürztraminer ist einer der sehr wenigen Weine, der diese Aromenwelt nicht übertrumpft, sondern ergänzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt trinkbereit. Bis zu 18 Monate lagerfähig. Kühl und dunkel aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 343 kJ \/ 82 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f5rbhx\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783501017417,"sku":"6232","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/6232-produkt-oberrotweiler-gewuerztraminer-kabinett-075-liter.jpg?v=1755845638"},{"product_id":"grauburgunder-qba-trocken-1-5-liter","title":"Grauburgunder, Magnum, QbA, trocken, 1,5 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGrauburgunder aus dem Kaiserstuhl ist kein Zufall. Er wächst hier auf Löss und vulkanisch verwittertem Gestein, zwei Bodentypen, die selten so nah beieinanderliegen, und das gibt dem Wein eine Tiefe, die man anderswo kaum bekommt. Der trockene Grauburgunder kommt mit reifer Birne und einem Hauch Melone ins Glas, dazu eine feine nussige Note. Am Gaumen vollmundig, dabei erstaunlich frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut zu Pasta mit Sahnesauce, gegrilltem Lachs oder einem kräftigen Geflügelgericht. Auch zu Käseplatten mit milden bis halbfesten Sorten passt er gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Zanderfilet auf Blattspinat mit leichter Buttersauce. Die Cremigkeit des Weins trägt das Gericht, ohne es zu erschlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Der Wein ist jetzt trinkbereit. Wer ihn lagern möchte: bis zu 12 Monate, dunkel und kühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 301 kJ \/ 72 kcal \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f5j6e3\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783502033225,"sku":"64623","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/64623-produkt-oberrotweiler-grauburgunder-trocken-magnum-15-liter.jpg?v=1755845638"},{"product_id":"spatburgunder-rose-qba-trocken-1-5-liter","title":"Spätburgunder Rosé, Magnum, QbA, trocken, 1,5 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDieser Rosé kommt von Spätburgunder-Trauben, die auf den vulkanischen Böden des Kaiserstuhls gewachsen sind. Das merkt man: Er ist nicht nur ein Sommerwein, der bei Wärme und Gesellschaft alles richtig macht, er hat auch Substanz. Trocken, klar, mit einer schönen Säurestruktur. Himbeere, Granatapfel, eine leichte krautige Note. Am Gaumen belebend und lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut zu gegrilltem Fisch, leichten Fleischgerichten vom Grill oder mediterranen Vorspeisen. Auch zu Tapas macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Gegrillte Dorade mit Kapernbutter und Ofentomaten. Der Wein gibt dem Fisch das, was ein Weißwein hier oft nicht schafft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Trinkbereit. Bis zu 12 Monate lagerfähig. Dunkel und kühl aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 314 kJ \/ 75 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f3y1vp\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52788726137161,"sku":"97623","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/97623-produkt-oberrotweiler-spaetburgunder-rose-trocken-magnum-15-liter.jpg?v=1755862398"},{"product_id":"spatburgunder-rotwein-qba-0-75-liter","title":"Spätburgunder Rotwein, QbA halbtrocken, 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSpätburgunder von Vulkanverwitterungsböden ist die Basis, dieses halbtrocken ausgebauten Rotweines. Die leichte Restsüße schmeichelt den Fruchtaromen, ohne den Charakter des Weins zu verwässern. Im Glas kräftiges Rot, reife Kirschen und etwas Vanille in der Nase. Am Gaumen weich, fruchtig und samtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut zu Pasta mit Fleischsauce, zu Gulasch oder auch zu einem Schmorbraten. Auch zu kräftigem Käse mit etwas Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Rindergulasch mit Semmelknödel. Die samtige Textur des Weins passt zu diesem Gericht wie kaum ein anderer Rotwein in dieser Preisklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Bereit zum Genuss. 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Im Glas kräftiges Rubinrot mit lila Reflexen, im Duft Kirsche, Brombeere, ein Hauch Leder. Am Gaumen vollmundig, seidige Tannine, langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Der klassische Begleiter zu Reh, Ente oder Rinderrücken. Passt auch gut zu Pasta mit kräftiger Tomatensauce oder zu gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Entenbrust mit Kirschsauce und Rotkohl. Der Wein bringt genau die dunkle Frucht mit, die dieses Gericht braucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt trinkbereit. Bis zu 24 Monate lagerfähig. Kühl und dunkel aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 339 kJ \/ 81 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f39npr\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52788890894665,"sku":"5722","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/5722-produkt-oberrotweiler-spaetburgunder-trocken-075-liter.jpg?v=1755862397"},{"product_id":"spatburgunder-rotwein-spatlese-trocken-alte-reben-0-75-liter","title":"Spätburgunder Rotwein, Spätlese, trocken, \"Alte Reben\", 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAlte Reben erzählen Geschichten. Jahrzehnte tief verwurzelter Stöcke im vulkanischen Verwitterungsboden des Kaiserstuhls, ein karges Leben mit wenig Wasser und kargen Erträgen. Genau das macht diesen Wein besonders: Was die Rebe an Menge zurückhält, steckt sie in Konzentration und Tiefe. Im Glas zeigt er ein sattes Rubinrot mit dunklem Kern. Die Nase braucht einen Moment, dann entfaltet sich reife Schwarzkirsche, etwas Brombeere und ein feiner Hauch von Erde und Gewürz, wie man ihn nur von alten Reben auf Vulkanboden kennt. Am Gaumen trocken, mit einer schönen Struktur, seidigen Tanninen und einem langen, fruchtigen Abgang. Kein lauter Wein, eher einer, der leise überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Klassisch zu Wildgerichten, Rinderbraten oder reifem Bergkäse. Auch zu dunkler Schokolade am Abend eine überraschend gute Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Rehkeule mit Rotkohl und Serviettenknödel. Die mineralische Tiefe des Weins und die Würze des Wildfleisches ergänzen sich hervorragend. Wer keinen Zugang zu Wild hat, greift zu einem langsam geschmorten Ochsenbäckchen. Beides funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt ein Genuss, aber mit Potenzial. Bis zu 36 Monate kühl und dunkel gelagert entwickelt er noch mehr Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert: 322 kJ \/ 77 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/p.f-label.eu\/f5rkmr\" title=\"Zutaten und Nährwerte\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oberrot­weiler Winzerverein EG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52788896727369,"sku":"205542","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/0431\/7257\/files\/205542-produkt-oberrotweiler-spaetburgunder-spaetlese-trocken-alte-reben-075-liter.jpg?v=1755862398"},{"product_id":"spatburgunder-rotwein-spatlese-alte-reben-0-75-liter","title":"Spätburgunder Rotwein, Spätlese, \"Alte Reben\", 0,75 L","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAlte Reben wurzeln tief. Am Kaiserstuhl, wo vulkanisches Gestein und verwitterter Lössboden die Basis bilden, holen Rebstöcke mit jahrzehntelanger Geschichte einen Wein hervor, der Konzentration und Eleganz zugleich mitbringt. Die leichte Restsüße dieses halbtrocken ausgebauten Spätburgunders ist kein Zugeständnis, sondern eine Entscheidung: Sie hebt die natürliche Frucht der alten Rebe hervor, ohne den erdigen Charakter zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/b\u003e Klassisch zu Wildgerichten, Rinderbraten oder reifem Bergkäse. Auch zu dunkler Schokolade am Abend eine überraschend gute Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eUnser Tipp:\u003c\/b\u003e Rehkeule mit Rotkohl und Serviettenknödel. Die mineralische Tiefe des Weins und die Würze des Wildfleisches ergänzen sich hervorragend. Wer keinen Zugang zu Wild hat, greift zu einem langsam geschmorten Ochsenbäckchen. Beides funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTrinkreife \u0026amp; Lagerempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt ein Genuss, aber mit Potenzial. 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